Автор: Tatanj
Описание: Это очень легкий и вкусный десерт. Мармелад можно готовить из любого свежевыжатого сока.
|
|
Из апельсинов выжимаем сок. |
|
К 150 мл свежевыжатого апельсинового сока добавляем агар-агар и оставляем на полчаса. |
|
Оставшийся свежевыжатый сок выливаем в сахар, ставим на огонь и доводим до кипения. |
|
Вливаем потихоньку сок с разбухшим агар-агаром, в закипевший сироп, непрерывно размешивая, и варим еще несколько минут (5-7) после закипания. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут. |
|
Горячую смесь разливаем в силиконовые формочки. |
|
Вот и все! Вкусный апельсиновый мармелад на агар-агаре готов! |
