Кекс с чёрной смородиной в мультиварке

Автор: elena745641

Описание: На даче нет духовки, но мы нашли выход и печём теперь в мультиварке. Предлагаю попробовать кекс со смородиной. Вкусный, ароматный, слегка с кислинкой.

Ингредиенты

Сахар коричневый — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука пшеничная — 1 стак.
Смородина черная — 1/2 стак.
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Приготовление

Кекс с чёрной смородиной в мультиварке ингредиенты

Яйца взбиваем с коричневым сахаром от Мистраль.

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.

Замешиваем тесто, как густая сметана.

Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто и сверху укладываем ягоду, предварительно вымытую и обсушанную.

У меня мультиварка Панасоник, выпекаю на режиме Обжаривание овощей с открытым клапаном и прикрытой крышкой 40 минут. Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю. Приятного чаепития!!!

Кекс с чёрной смородиной в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/