Описание: Все мои знакомые покупают куриные спинки для кормления животных, но я готовлю из них супчик, Лёгкий, вкусный, и всем нравится
Ингредиенты
Курица
(спинки)
Картофель
(крупный)
— 5 шт
Лук репчатый
(крупный)
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Вермишель
— 2 горст.
Приготовление
Прошу прощение что нет пошаговых фото , живу на даче, фотоаппарата нет под рукой. Итак куриные спинки моем и ставим варить, в это время чистим картофель, лук-морковь. Когда спинки закипят, снимаем пену, солим-перчим, запускаем лук-морковь, и пусть варится минут 10, после запускаем картофель и пусть варится до готовности, далее вермишель и варим буквально 5 минут, в самом конце 2 яйца хорошо перемешиваем и заливаем в супчик, 5 минут и готово! Я еще добавила листья свеклы ( это любителя). Приятного аппетита.
Суп с куриными спинками и яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/