Куриные желудочки в соевом соусе с чесноком

Автор: kris_cook

Описание: Куриные желудочки это не только очень вкусное блюдо, но и полезное. Этот рецепт приятно разнообразит ваш повседневный рацион.

Ингредиенты

Желудки куриные — 700 г
Лук репчатый (Средний) — 1 шт
Соевый соус — 5 ст. л.
Масло растительное (Для жарки)
Соль (По вкусу)
Чеснок — 4 зуб.
Кубик бульонный (Куриный или говяжий) — 1 шт
Вода — 1 стак.

Приготовление

Куриные желудочки в соевом соусе с чесноком ингредиенты

Куриные желудки очистить, порезать кубиками. Отварить в подсоленной воде 40 минут. Выложить в дуршлаг, промыть водой.

Нарезать лук мелкими кубиками.

Обжарить лук на растительном масле, добавить желудки. В стакане воды развести бульонный кубик, залить желудки с луком, тушить 15 минут.

К желудкам добавить соевый соус, чеснок пропущенный через пресс. И все, наше блюдо готово. Можно сочетать с любым гарниром, но мы любим их именно с гречневой кашей. Попробуйте и не пожалеете! Приятного аппетита.

Куриные желудочки в соевом соусе с чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/