Описание: Этот легкий, во всех смыслах, салатик стал для меня открытием прошлого сезона. Вся женская часть нашей семьи очень его полюбила. Попробуйте и вы.
Рецепт из передачи "Едим дома"
Ингредиенты
Грейпфрут
— 1 шт
Орехи кедровые
— 100 г
Листья салата
(листья - радиккио, рукола, кудрявый эндивий, фриссе)
Масло оливковое
— 4 ст. л.
Соль
(+ Перец)
Приправа
Приготовление
Обжарить кедровые орешки.
Очистить грейпфрут, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, сняв с них пленку. Перемешать все имеющиеся у вас листья салата, добавить кусочки грейпфрута.
Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить в него оливковое масло, соль, перец, приправу к салатам.
Полить заправкой листья салата, перемешать и посыпать кедровыми орешками.
Салат с грейпфрутом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/