Яблочные рулетики

Автор: Ainarin

Ингредиенты

• Тесто слоеное ((1 лист)) — 1 шт
• Яблоко ((кислые)) — 4 шт
• Сахар тростниковый — 3 ст. л.
• Корица — 2 ч. л.
• Орех мускатный — 1/8 ч. л.
• Цедра лимона — 1 ст. л.

Приготовление

Подготовить ингредиенты. Яблоки помыть, очистить от шкурки, разрезать на 4 дольки и вырезать сердцевину. Каждую дольку разделить еще на 2-3 части, в зависимости от размера яблок.

В миске смешать сахар, корицу, мускатный орех и лимонную цедру. Слоеное тесто раскатать и посыпать коричной смесью. Немного вдавить посыпку в тесто.

Тесто разрезать на длинные треугольники, с основанием чуть меньше длины яблочной дольки.

Завернуть яблоки в треугольники из теста.

Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов 20-25 минут.

© www.povarenok.ru