Автор: xozyayushka
Описание: Сочный, сладкий, воздушный тортик с шоколадным вкусом! Очень прост в приготовлении и порадует ваших гостей и домашних!
Это любимый тортик моего мужа, он его за один день съедает)))
|
|
Готовим наши ингридиенты |
|
В большой миске смешиваем натертую морковь и муку. |
|
В меньшей миске взбиваем миксером яйца, сахар, какао-порошок и гашеную соду. |
|
Вливаем содержимое в морковно-мучную смесь. Тщательно мешаем, лучше используя миксер. |
|
Вливаем-жидкое тесто в форму, застеленную пергаментом. Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем 10-15мин при температуре 220гр,20-30мин при температуре 180 гр и еще 5-10мин на минимальной. Даем остыть коржу в духовке. Вот что у нас получается! |
|
Разрезаем корж на три части, каждый обильно смазывая сгущенкой. Я использовала одну банку, поэтому торт получился суховат-нехватило для обильного смазывания. |
|
Даем несколько часов, а лучше больше, чтобы дать торту хорошо пропитаться. Наш тортик готов! |
|
Вот в разрезе. Приятного аппетита!!! Пальчики оближешь! |
