Творожная запеканка с томатами и базиликом

Автор: ИраМ-2

Ингредиенты

• Творог — 400 г
• Сметана — 150 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Чеснок — 4 зуб.
• Сыр твердый — 50 г
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Помидор — 2 шт
• Базилик (веточка, нужны только листики) — 1 шт
• Масло сливочное — 10 г

Приготовление

Соединить яйца со сметаной. Хорошо перемешать.

Добавить творог, соль, перец и чеснок натертый на мелкой терке. Перемешать до однородной массы.

Сыр натереть на терке, помидоры нарезать кружочками. Порционные формочки (можно взять одну большую) смазать маслом, посыпать тертым сыром и положить по кружочку помидора.

Затем выложить творожную массу на нее кружочки помидора, листики базилика и все присыпать сыром.

Поставить выпекать при температуре 190 градусов в предварительно разогретую духовку на 30 минут, смотрите по своей духовке.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru