Описание: Пирог прост в приготовлении, справится с ним любая хозяйка. Но простота в приготовлении никак не отразится на вкусе этого "райского наслаждения".
Ингредиенты
Тесто
Яйцо куриное
— 1 шт
Кефир
— 1 стак.
Сахар
— 120 г
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Разрыхлитель теста
— 10 г
Начинка
Стружка кокосовая
— 100 г
Сахар
— 0,5 стак.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Сливки
— 200 г
Приготовление
1. Смешиваем все ингредиенты для теста и помещаем его в форму для выпекания.
2. Смешиваем стружку, сахар и ванильный сахар, распределяем поверх теста.
3. Ставим на 10 мин. в разогретую духовку при т-ре 180 град. затем накрываем форму фольгой и выпекаем еще 30-40 мин при т-ре 200 град.
4. равномерно распределяем сливки по всей поверхности пирога, даем остыть.
ГОТОВО!