Описание: Очень известное блюдо, готовится просто!
Ингредиенты
Баклажан
— 3 шт
Сыр твердый
— 300 г
Чеснок
Сметана
Орехи грецкие
Зелень
Оливки зеленые
Приготовление
Нарезать лоптиками вертикально, замочить в соленой воде, чтобы горечь ушла.
Затем обжарить с 2 -х сторон.
Начинка: тертый сыр, чеснок и грец. орехи, сметана!
Начинить, проткнуть палочкой и насадить оливку( на фото оливок нет, не было :oops: ) сверху посыпать зеленью)
Холодная закуска "баклажановые роллы" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень известное блюдо, готовится просто!
