Автор: Ася-нн
Описание: Сочные нежные теплые бутерброды из оладий с сыром, готовятся быстро съедаются моментально, просто отличный завтрак для семьи, дает заряд хорошего настроения и энергии. Замена многими любимых бутербродов с маслом и сыром. Заготовку теста можно сделать вечером и тогда на завтрак нужно будет еще меньше времени.
|
|
Смешиваем кефир, яйцо, сахар и соль. |
|
Добавляем всю муку и хорошенько взбиваем. В таком виде тесто можно убрать на ночь в холодильник. А утром добавить соду, взбить, лить растительное масло еще раз взбить. Поставить сковороду смазанную небольшим количеством масла на разогрев. |
|
Порезать сыр ломтиками толщиной примерно 3-4мм. |
|
Тесто на сковороду выкладываем по одной столовой ложке. Сковорода 24 см вмещает как раз 3 оладушка. |
|
На тарелку кладем один оладушек, сверху кусочек сыра и небольшой кусочек масла сливочного, потом второй оладушек со сковородки, снова сыр с маслом, накрываем третим и мажем маслом. |
|
Подаем к кофе или какао с молоком в горячем виде и кушаем с огромным аппетитом и удовольствием. Всего по этому рецепту получается 6 таких бутербродов. |
