Автор: Ros66
Описание: Добрый день, дорогие поварята! Предлагаю рецепт вкусной и сытной каши. Нашла его в книге "Белорусская кухня". Там он представлен, как старинный рецепт каши со шкварками. Угощайтесь!
|
|
Вот наши продукты. |
|
Картофель отвариваем. |
|
Пшенные хлопья заливаем 2 стаканами кипятка, накрываем. |
|
Готовим из отваренного картофеля пюре с добавлением сливочного масла. |
|
Обжариваем бекон до золотистого цвета. |
|
Смешиваем картофель с пшенными хлопьями. |
|
Добавляем бекон и укроп. Если нужно, то солим и перчим. Каша готова. |
