Заварной крем "Сливочная карамелька" в микроволновке

Автор: белый дельфин

Ингредиенты

• Молоко топленое — 100 мл
• Сливки — 150 мл
• Желток яичный — 2 шт
• Масло сливочное — 20 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сахар коричневый — 3 ст. л.
• Ванилин — 0/5 ч. л.
• Мука пшеничная (Просеянная ) — 40 г

Приготовление

Смешиваем желтки, молоко, сливки, масло, пудру, просеянную муку, ванилин

Перемешиваем, ставим в микроволновку на 2 минуты

Достаем, хорошо перемешиваем, добавляем сахар ( именно сахар, для получения карамельного вкуса). Если крем слишком густой, добавьте сливок. Ставим в микроволновку на 1 минуту

Достаем, перемешиваем, и наш крем готов. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru