Абрикосовые батончики "Мюсли"

Автор: IrikF

Описание: Любители кураги будут в восторге от абрикосовых батончиков с добавлением орехов, меда, кунжута, овсяных хлопьев и кокосовой стружки. Это кладезь витаминов, особенно они полезны людям с заболеванием сердца. Я иногда готовлю их мужу и даже он с большим удовольствием их съедает, хотя очень привередлив в еде. Это настоящая утренняя зарядка всего организма!

Ингредиенты

Орехи грецкие — 1/4 стак.
Курага — 100 г
Стружка кокосовая — 1/4 стак.
Хлопья овсяные (с отрубями ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
Семечки подсолнуха — 1/4 стак.
Мед — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1/2 ст. л.
Кунжут — 1.5 ст. л.
Имбирь (в порошке) — 1/4 ч. л.

Приготовление

Курагу измельчить в комбайне.

Нам понадобятся овсяные хлопья с отрубями ТМ Мистраль.

К ней добавить кокосовую стружку, овсяные хлопья с отрубями ТМ Мистраль, мед, масло, кунжут, имбирь и перемешать комбайном до однородного состояния. Добавить измельченные скалкой орехи и перемешать ложкой.

Положить в форму на пергамент и как следует утрамбовать и на 1 час убрать в холодильник. Нарезать брусочками и хранить до 1 месяца в холодильнике в воздухонепроницаемом контейнере.

Абрикосовые батончики "Мюсли" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/