Батончики мюсли "А-ля грильяж"

Автор: Mamita SI

Описание: Батончики мюсли считаются отличным источником углеводов, дающих человеческому организму энергию. Помимо того, в составе батончиков мюсли входят сухофрукты, орехи, семечки и мед. Все выше перечисленные компоненты содержат в своем составе просто колоссальное количество разнообразных, безусловно полезных, для человечка веществ. Уникальную пользу батончиков мюсли производители советуют использовать в диетическом и спортивном питании. И еще они очень вкусны!

Ингредиенты

Хлопья овсяные (геркулес) — 200 г
Чернослив — 70 г
Финик (очищенные) — 50 г
Семена льна — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Мед (жидкий) — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Соль (морская, щепотка)

Приготовление

Батончики мюсли А-ля грильяж ингредиенты

Для приготовления батончиков использую хлопья геркулес от ТМ "Мистраль"

Отмеряем необходимое количество хлопьев, добавляем к ним семена, коричневый сахар и соль. Коричневый сахар при нагревании придает батончикам вкус карамели. Но его можно не добавлять, по желанию.

Сухофрукты режем произвольно и добавляем к хлопьям. Перемешиваем.

Добавляем мед и тщательно перемешиваем, чтобы мед обволок каждое зернышко геркулеса.

Форму для выпекания застелим пергаментом. У меня 29х20 см. Выкладываем будущие батончики в форму и мокрыми руками хорошо утрамбовываем. Запекаем в духовке в течении 30-40 мин при т 160С.

Даем остыть и нарезаем, а можно просто поломать руками. Приятного и полезного перекуса!

Батончики мюсли "А-ля грильяж" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/