Оладьи с бананом "Нежные"

Автор: Юлия Б 1985

Описание: В моей семье все очень любят бананы! И поэтому к сегодняшнему завтраку я решила приготовить вот такие замечательные оладушки! Попробуйте и вы! Минимум времени - максимум вкусноты!

Ингредиенты

Банан (крупный) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Белок яичный — 2 шт
Сахар — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Один спелый банан "превратить" в пюре. Я сделала это с помощью средней терки.

В отдельной ёмкости взбить полное яйцо и белки. Добавить сахар, перемешать.

Соединить банановое пюре с яичной массой. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. Тесто получится чуть более жидким, чем на обычные оладьи.

Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом. У меня получилось 15 вкуснейших оладушек! Которые "улетели" ещё быстрее, чем приготовились! )) Приятного аппетита!

Оладьи с бананом "Нежные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/