Пшенно-сырные биточки с зеленью

Автор: Ros66

Описание: Очень простой и старый рецепт вкусного и сытного завтрака или обеда. В этом рецепте можно использовать картофельное пюре, оставшееся от ужина. Биточки хороши как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте со сметаной, йогуртом, молоком. Попробуйте!

Ингредиенты

Пюре картофельное — 300 г
Хлопья пшенные (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Сыр копченый — 150 г
Соль (по вкусу)
Отруби (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
Перец душистый (по вкусу)

Приготовление

Пшенно-сырные биточки с зеленью ингредиенты

Вот наши продукты.

Пшенные хлопья заливаем 1 стаканом кипятка и даем настояться 3 минуты.

Смешиваем картофельное пюре, хлопья и яйца. Добавляем порезанный укроп, солим и перчим по вкусу. Хорошенько все перемешиваем.

Добавляем отруби и еще раз все перемешиваем.

Из получившейся массы формируем биточки и выкладываем на смазанный маслом противень.

Колбасный копченый сыр нарезаем тонкими кружками по кол-ву биточков. И выкладываем сверху на каждый. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Биточки готовы.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Пшенно-сырные биточки с зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/