Описание: Когда эти кексы отправляются в духовку, мои домочадцы уже стоят наготове с тарелочками и кружками.
Ингредиенты
Маргарин
(растопить)
— 300 г
Мука пшеничная
— 3 стак.
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 300 г
Сода гашеная уксусом
— 1 ч. л.
Сахарная пудра
Сметана
— 300 г
Изюм
— 0,5 стак.
Приготовление
Все ингредиенты хорошо перемешать, потом добавить гашенную соду.
Тесто получается густоты сметаны.
Формы хорошо смазать маслом, заполнить наполовину тестом и выпекать на среднем жару до готовности.
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.
Кексы "Нежные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/