Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: sibir77
![]() |
Желатин залить водой и оставить набухать |
![]() |
Смешать в кастрюльке молоко, сливки, сахар и ванильный сахар, довести до кипения, всыпать манную крупу, помешивая, чтобы не было комочков, проварить 10 минут |
![]() |
Разбухший желатин нагреть до полного растворения и ввести в горячую манную смесь, постоянно помешивая |
![]() |
Манное желе разлить по формочкам или по стаканчикам и убрать в холодильник до полного застывания |
![]() |
Для пряной моркови - нагреть в ковшике воду с сахаром, всыпать готовую приправу для глинтвейна (в состав моей приправы входит сушеный корень имбиря, корица и гигантский изюм) |
![]() |
Морковь (сырую) нарезать кубиками и отправить вариться в пряный сироп. Варить около 10-15 минут, пока сироп не закарамелизуется. |
![]() |
Из моркови удалить имбирь и палочки корицы, а вот изюм я решила оставить |
![]() |
На остывшее желе выложить теплую карамелизованную пряную морковь и подавать! |