Зелёный салат с пророщенным машем

Автор: Олеся Шапран

Описание: Свежий и лёгкий салатик для тех, кто придерживается здорового питания, диеты, вегетарианства, поста и просто следит за фигурой! )) Пророщенный маш имеет нежный вкус молодого зелёного горошка. О его пользе и о том, как его прорастить, вы найдёте информацию на просторах интернета или я могу написать в ЛС. :-)

Ингредиенты

Маш (заранее пророщенный) — 100 г
Огурец (свежий) — 3 шт
Листья салата (латук) — 1/2 пуч.
Шпинат — 1/2 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Петрушка — 3 веточ.
Кунжут (заранее размоченный) — 1 ч. л.
Семена льна (заранее размоченные) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лимон — 1 дол.
Уксус (виноградный) — 1 ч. л.

Приготовление

Всю зелень порвать, смешать с машем, добавить кунжут, лён, олив. масло, уксус, сок дольки лимона, хорошо перемешать! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, будьте здоровы и стройны!

Зелёный салат с пророщенным машем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/