Печенье "Творожная юбочка"

Автор: ЮльчикПро

Описание: Представляю вашему вниманию очень вкусное печенье! Невероятно мягкое! Очень вкусно, быстро и просто!!!

Ингредиенты

Сырок творожный — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 70 г
Сахар — 1 стак.
Ванилин — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 200 г
Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление

Творожный сырок смешиваем с 0.5 стакана сахара.

В полученную творожную массу добавляем яйца и сливочное масло. Все взбиваем миксером.

Вот что у нас получилось. Добавляем муку, перемешанную с разрыхлителем и ванилином. Замешиваем тесто.

Вот такое тесто у нас получилось.

Раскатываем тесто в тонкий пласт и вырезаем кружкой кружочки.

Высыпаем на тарелку оставшийся сахар. Обмакиваем с одной стороны, слегка придавливая (чтоб сахар хорошо прилип).

Складываем пополам сахарной стороной внутрь. Затем снова обмакиваем, слегка придавливая, и складываем в четверть сахарной стороной внутрь. Снова обмакиваем четвертинку в сахаре с одной стороны и выкладываем на смазанный растительным маслом противень несахарной стороной.

В разогретую духовку 200 градусов загружаем наше печенье на 25-30 минут.

Вот такие красивые и вкусные юбочки получились!

Вам и вашей семье очень понравятся "Творожные юбочки"! Дети будут в восторге! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Печенье "Творожная юбочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/