Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Mamita SI
![]() |
Для приготовления шарлотки использую хлопья рисовые и овсяные от ТМ "Мистраль"! |
![]() |
Перемолоть хлопья на кофемолке. |
![]() |
Желтки отделить от белков. Желтки добавить к муке из хлопьев. Туда же добавить сахар, разрыхлитель, корицу и кефир. |
![]() |
Тщательно размешать тесто. |
![]() |
Белки взбить до крепких пиков и аккуратно, лопаткой вмешать белки в тесто. |
![]() |
Половину теста выложить в форму. Выложить сверху слой яблок. |
![]() |
Сверху выкладываем вторую половину теста. Ставим в разогретую до 200С духовку на 40-50 мин, выпекаем до сухой лучины. |
![]() |
Как только шарлотка готова, достаем из формы и даем остыть. |