Автор: chafonova
Описание: Данный рецепт нашла на просторах интернета! Домашним нравится...
Делюсь с вами)
|
|
К готовому фаршу добавить лук и морковь на терке |
|
+яйцо, чеснок через пресс |
|
Приправить любимой приправой, посолить |
|
Вымешивать фарш руками, постепенно добавляя манку, ГЛАВНОЕ!, чтобы не стало жидким |
|
Сформировать котлетки (можно обвалять в сухарях или в муке), выложить на разогретую сковородку, жарить примерно 5 минут |
|
Перевернуть котлетки, уменьшить огонь и накрыть крышкой - до готовности |
|
Я подала с жаренной картошкой и кисло-сладким соусом) Приятного аппетита! |
