Описание: Давно искала рецепт черного хлеба, чтобы готовился просто и был вкусным. Наконец, нашла! Рецепт для хлебопечки. Выход - 500 г душистого мягкого хлебушка.
Ингредиенты
Вода
— 1 стак.
Масло подсолнечное
— 2 ст. л.
Патока
(черная)
— 1,5 ст. л.
Мука ржаная
— 1 стак.
Мука цельнозерновая
— 0,5 стак.
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Отруби
— 2 ст. л.
Какао-порошок
— 1 ст. л.
Кофе растворимый
(в гранулах, у меня "Нескафе")
— 1,5 ст. л.
Тмин
— 1,5 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Дрожжи
(быстродействущие, сухие, для хлебопечки)
— 1 ч. л.
Приготовление
Особо описывать нечего.
Загружаем емкость хлебопечки ингредиентами, согласно инструкции вашей хлебопечки, и ставим режим "цельнозерновой хлеб".
Выпекаем хлеб.
Черный русский хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/