Описание: Хочу поделиться с вами очень вкусным тестом для пирогов. Пироги получаются всегда удачными, пышными и воздушными.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 400 г
Сметана
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 1,5 ст. л.
Дрожжи
(сухие)
— 7 г
Вода
(тёплая)
— 50 г
Приготовление
Дрожжи развести в тёплой воде по появления пенки.
Яйца и сахар взбить, добавить сметану, всё хорошенько перемешать.
Эту смесь влить в разведённые дрожжи и добавить муку.
Замесить тесто.
Тесто поставить в тёплое место на 2 часа.
Затем слепить пироги, смазать их взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180гр.
Начинка может быть любой, на ваш выбор.
Я приготовила пироги с мясом.
Описание: Хочу поделиться с вами очень вкусным тестом для пирогов. Пироги получаются всегда удачными, пышными и воздушными.
