Тыквенный манник с ликером

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Тыква — 100 г
• Крупа манная — 300 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Ликер (У меня Амаретто) — 20 мл
• Сахар — 200 г
• Разрыхлитель теста — 11 г
• Кефир — 250 мл

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и ликером. Добавить кефир, разрыхлитель и манку, взбить

Тыкву очистить и натереть на мелкой терке, добавить к тесту. Аккуратно перемешать и оставить набухать на час. Вылить тесто в форму для запекания и отправить в духовку на 40-50 мин при 180 гр

© www.povarenok.ru