Автор: Первушина Елена
Описание: Предлагаю вашему вниманию ароматный ликер, с лимонной кислинкой и приятным сливочным послевкусием! Напиток крепкий, но вкусный, тягучий и обволакивающий.
|
|
Лимон хорошенько помыть, убрать косточки и измельчить. Можно просто мелко порезать. Положить в кастрюлю. |
|
Залить водкой. |
|
Всыпать сахар. Добавить ванильный сахар или стручок ванили. |
|
Добавить сливки. Хорошенько перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю, оставив маленькую щелочку и оставить на 12 дней при комнатной температуре в темном месте. Каждый день (!!!) смесь необходимо перемешивать. Если это забыть сделать, то ликер будет слоиться. |
|
На 12-13 день процедить ликер через марлю или мелкое сито. |
|
Разлить по бутылкам, |
|
охладить и можно дегустировать. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита! |
