Описание: Салат содержит огромное количество клетчатки. Очень вкусный. За фото к рецепту спасибо поваренку caramel77.
Ингредиенты
Свекла
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Яблоко
— 1 шт
Капуста белокочанная
Зелень
(любая)
Сок лимонный
— 2 ст. л.
Сахар
— 1 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное
Приготовление
Сырую свеклу, морковь и яблоко потереть на мелкой терке.
Добавить лимонный сок и сахар.
Капусту мелко пошинковать, добавить соль по вкусу, помять.
Смешать овощи, добавить рубленую зелень, поперчить по вкусу.
Оставить на ночь в холодильнике.
Добавить растительное масло.
В холодильнике салат может храниться несколько дней.
Полезный салат "Щетка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/