Описание: Тушеная капуста с картофелем и куриными сердечками в мультиварке - это простое, домашнее блюдо. Оно особенно понравится любителям тушеной капусты, а сердечки, приготовленные в мультиварке, просто тают во рту!
Ингредиенты
Сердечки куриные
— 400 г
Картофель
— 800 г
Капуста белокочанная
— 300 г
Капуста квашеная
— 4 ст. л.
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Кетчуп
— 3 ст. л.
Вода
— 100 мл
Масло растительное
— 2 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Перец черный
— 2 щепот.
Петрушка
— 0,5 пуч.
Приготовление
1. Насечь мелко капусту.
2. Очистить и нарезать картофель на крупные куски.
3. Лук нарезать на крупные куски.
4. Морковь натрите на крупной терке.
5. Куриные сердечки промыть и очистить от трубочек и пленок.
6. В чашу мультиварки налейте растительное масло, положите лук, сердечки, морковь, посолите и обжарьте их в течение 10 минут в режиме "Жарка".
7. Добавьте картофель, свежую капусту и квашеную капусту, воду. Посолите, добавьте черный перец и мелко нарезанную петрушку. Перемешайте, закройте крышку мультиварки и поставьте в режим "Жарка\Тушение" на 50 минут.
8. За 10 минут до приготовления добавьте кетчуп или томатную пасту.
Можность мультиварки 900Вт.
Капуста с картофелем и куриными сердечками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/