Оладьи "Вкусные"

Автор: Kapriza Танюшка

Ингредиенты

• Каша (у меня рисовая,но подойдёт любая готовая) — 4 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Банан (можно заменить другим фруктом,предварительно очистив от кожицы и натерев его на терке.) — 1 шт
• Творог — 0,5 пач.
• Мука пшеничная (возможно понадобится чуть больше,ведь мука разная.) — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Сода — 1 щепот.

Приготовление

Соединить банан, яйца, сахар и кашу.

Смешать и добавить творог.

Смешать и добавить муку с солью и содой. Количество муки зависит от густоты каши. У меня рисовая (густая) поэтому 4 ложки, а там смотрите сами сколько добавить муки.

Должно получиться вот такое тесто.

Выкладывать тесто ложкой, немного разравнивая. Жарить на сухой антипригарной сковороде под крышкой. Когда появятся такие ямочки и пузырьки на поверхности оладьев следует перевернуть их на другую сторону.

Вот такие - залотистые...

Выкладываем на тарелку и подаем со сметанкой или медом.)) P.s. я варю доченьке на ужин кашу (геркулес, рисовую, пшеничную и т. д.) и немного оставляю на завтрак. А утром все наслаждаются вкуснейшими оладьями. Надеюсь, и вам они понравятся))

© www.povarenok.ru