Грудка курицы, приготовленная в микроволновке

Автор: lada l09

Описание: Восхитительное сочетание продуктов создает феерию вкуса! А главное – активное время приготовления составило 12 минут! Рецепт простой, за что его очень люблю. Немного необычен на слух при зачитывании ингридиентов, но очень вкусный и ароматный на выходе! Предлогаю приготовить филе курицы по этому рецепту -попробуйте и оцените. Буду рада если Вам понравиться

Ингредиенты

Грудка куриная — 600 г
Бульон — 100 мл
Сельдерей листовой — 50 г
Сливки — 100 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Соевый соус (соевый соус ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Вода (для разведения крахмала) — 50 мл
Фрукты (яблоко,вишня,ананас,-на ваш вкус) — 100 г

Приготовление

Грудка курицы, приготовленная в микроволновке ингредиенты

Грудку нарезать на порционные куски.

Соединить с нарезанным сельдереем, залить бульоном (у меня был куриный бульон для супа)

Отварить мясо и сельдерей в курином бульоне в микроволновке на максимальной мощности 5 минут

Вынуть из микроволновки, добавить консервированные фрукты без сока (у меня яблоки-цукаты)ещё очень вкусно с ананасами и вишней!

Добавить карри, перец и соевый соус ТМ"Киккоман". Снова ставим в микроволновку на 5 минут

Тем временем развести крахмал в холодной воде, хорошо размешать до полного растворения. Влить крахмал к мясу, добавить сливки и варить еще 2 минуты в микроволновке на максимальной мощности.

Вынуть из микроволновки и приправить солью и специями (если еще нужно) специями по вкусу.

Очень хорошо сочетается с гарниром из риса. Угощайтесь на здоровье!

Грудка курицы, приготовленная в микроволновке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/