Описание: Вкусно, ароматно, шоколадно и не сложно. Что ещё нужно, чтобы встретить зиму...
Ингредиенты
Бисквит
Яйцо куриное
— 6 шт
Мука пшеничная
— 240 г
Апельсин
(Добыть цедру и сок.)
— 1 шт
Сахар коричневый
— 300 г
Ванильный сахар
— 20 г
Ганаш
Сливки
(33%)
— 200 мл
Шоколад темный
— 200 г
Приготовление
Бисквит: взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в течении 20 минут.
Добавить сок 1го апельсина. Взбить 1 минуту. Добавить цедру апельсина, перемешать.
Добавить просеянную муку, перемешать. Смазать форму сливочным маслом и присыпать мукой. Выпекать в предварительно разогретой духовке 40 мин. при температуре 180 град. Пока бисквит печётся. Сделаем ганаш с двойным шоколадом. Вскипятим сливки. Добавим шоколад.
Перемешать до однородности и оставить остывать. Достаём бисквит из формы. Остужаем. Разрезаем. Щедро смазываем ганашем. При желании декорируем. Приятного кофепития!
Задумчиво или повеселей.
Бисквитный бутерброд с двойным шоколадом к кофе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусно, ароматно, шоколадно и не сложно. Что ещё нужно, чтобы встретить зиму...
