Свиные ребрышки в соево-медовом соусе

Автор: Ольга Федюнина

Ингредиенты

• Ребра свиные — 1 кг
• Соевый соус — 6 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Горчица (Готовая) — 2 ч. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Соль
• Специи

Приготовление

Ребра порубить на не большие куски и промыть.

Выложить ребра на сухую сковороду и обжаривать на среднем огне около 15 минут под закрытой крышкой. (Если ребра постные добавьте немного растительного масла).

Смешиваем все ингредиенты для соуса.

Выливаем соус в сковороду к ребрышкам, хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне ещё 15 минут, не забывая помешивать.

Ребрышки готовы. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru