Брокколи с картошкой в духовке

Автор: aninzah77

Описание: Предлагаю вашему вниманию свой первый рецепт на сайте. Просто, быстро и вкусно. Подойдет как гарнир к любому блюду. Взяла я этот рецепт в интернете, с тех пор брокколи готовля в основном так.

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Брокколи — 500 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Соевый соус — 2 ст. л.
Специи (какие нравятся)

Приготовление

Картофель очистить, нарезать дольками и выложить в глубокую миску.
Брокколи вымыть, просушить, разделить на соцветия, отправить к картофелю. Если готовлю из замороженных то сначала бросаю в кипящую воду, буквально через минуту достаю.
Овощи посолить, поперчить, добавит специи, оливковое масло и соевый соус.
Все хорошо перемешать и выложить в форму для запекания.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
В процессе запекания перемешать 2-3 раза.

Брокколи с картошкой в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/