Яйца взбить, добавить сахар, кефир, соду, растопленный маргарин, муку. Всё смешать. Тесто должно быть похоже на густую сметану.
Делим тесто на две части. В одну часть добавляем какао.
Я пеку в глубокой сковородке диаметром 25 см.
Смазываем форму маслом, и ложкой выкладываем тесто. Ложку белого теста, рядом ложку темного цвета и так заполняем всю форму.
И ставим выпекать в духовку до румяной корочки. Готовность теста проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита.
Мраморный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/