Автор: kejt 77
Описание: Захотелось мне испечь к ужину вкусненького и быстренького и я по обыкновению обратилась к "Поваренку" за советом. Взяв за основу печенье Людмилы НК http://www.povarenok .ru/recipes/show/539 63/, я добавила\поменяла на свои имеющиеся ингредиенты и в итоге получила быстрое, очень ароматное и мягкое печенье. Мое идеальное печенье!)За меру веса приняла стакан 250 мл. Из данного количества теста у меня получилось 20 очень вкусных печенек.
|
|
В смесь яиц, сахара и майонеза\сметаны добавить натертую тыкву с яблоком. Перемешать |
|
Добавить просеянную муку, ванилин, разрыхлитель, соль, манку и тщательно вымешать. |
|
Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить его для набухания минут на 20 и выложить на подготовленный противень ложкой. |
|
Выпекать ок 30 мин при 200 градусах. Печенья хорошо зарумяниваются при этом оставаясь очень мягкими. |
|
Порадуйте себя и своих близких! |
