Печенье в электропеченнице

Автор: Леди Фрейя

Описание: Захотелось такого печенья, но обычно в рецептах требуется много яиц, а у меня всего два осталось в холодильнике, добавив оставшуюся ряженку, получилось ни чем не хуже! Вкусные печеньки!

Ингредиенты

Ряженка (граненый) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Маргарин (180г.) — 1 пач.
Сахар — 0.5 стак.
Ванилин — 1 пач.
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2.5 стак.
Масло подсолнечное (для смазки формы) — 2 ст. л.

Приготовление

В теплую ряженку добавить сахар и соду.

Растопить маргарин.

Влить маргарин в ряженку и добавить яйца, ванилин. Хорошо размешать.

Добавить муки, у меня ушло ровно два с половиной стакана. Тесто должно быть как густая сметана.

Хорошо разогреть форму, смазать подсолнечным маслом, накладывать тесто неполной столовой ложкой. Зажать ручки и жарить на среднем огне с двух сторон по 1-2 минуты.

Форму смазывать каждый раз. Вот такие простые получились печенья. Но вкусные! Приятного аппетита!

Печенье в электропеченнице — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/