Описание: Самый простой и вкусный рецепт. Всем советую его приготовить.
Если не добавлять сахар, то это будет пп-запеканка.
Ингредиенты
Творог
(9%)
— 400 г
Сахар
— 2 ч. л.
Ванилин
— 1/2 ч. л.
Сметана
(15%)
— 50 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Крупа манная
— 3 ст. л.
Малина
— 1 горст.
Приготовление
1. Взбиваем яйцо, сахар и ванилин.
2. В яичную смесь добавляем манку и взбиваем венчиком, но можно и блендером.
3. Добавляем творог и взбиваем до однородности блендером.
4. Добавляем сметану и взбиваем.
5. Ставим разогревать духовку до 180 градусов.
6. Для украшения понадобится горсть малины.
7. Выливаем тесто в силиконовую форму и украшаем малиной.
8. Ставим выпекаться на 45-50 минут.
9. Украшаем медом, но перед подачей запеканка должна полностью остыть иначе она развалится.
Нежная запеканка с малиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/