Автор: lada l09
Описание: Куриные крылышки — еда для будней и праздников.
В детстве, когда, разливая по тарелкам суп, мама или бабушка спрашивали: «крылышко или ножка?», я неизменно отвечала — крылышко!
Белое куриное мясо многие не любят с детства. А куриные крылышки в любых вариантах приготовления - самое любимое куриное мясо. Особенно когда крылышек много.
Из куриных крыльев можно приготовить массу вкусных блюд. Многие уважают жареные куриные крылья под холодное пиво. Это блюдо к пиву - завсегдатай практически любых пивных баров и пабов.
Приготовление куриных крыльев в соусе — вообще отдельная глава кулинарии. Тут можно дать волю и фантазии, и не отклоняться от классики.
С удовольствием предлагаю вам ещё один вариант
|
|
Для приготовления взят соевый соус ТМ "Киккоман" |
|
В мелко нарубленный лук выдавить сок лимона и апельсина |
|
Заправить бальзамиком и соевым соусом ТМ "Киккоман" (50 мл), оставить на минут 30 |
|
Крылья натереть специями и горциче и хреном, добавить сахар (а при желании и посолите, если недостаточно солёности от соевого соуса), влить 150 мл соевого соуса ТМ "Киккоман". Хорошо перемешать |
|
Соединить крылья с маринованным луком. Тут можете дать помариноваться им ещё с часок, а если нет времени, будет достаточно и минут 15. Добавьте паприки для цвета |
|
Выкладываем на противень и запекаем в духовке (у меня запекались 45 минут при температуре 175 градусов) |
|
Угощаемся в любой праздник с удовольствием! |
