Вафли

Автор: vita7474

Описание: Солоноватые хрустящие ничем не хуже (а может быть даже лучше) сладких. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты

Мука пшеничная
Маргарин — 300 г
Сыр твердый — 300 г
Желток яичный — 3 шт
Сода — 1 ч. л.
Сметана

Приготовление

Маргарин растопить. Разминая руками, добавить желтки, соду, натертый на мелкой терке сыр. Растереть хорошенько с мукой. Замесить тесто со сметаной до консистенции густой сметаны. Выпекать в электрической вафельнице, выкладывая чайной ложкой. Получаются интересные кружочки с гофрированными краями. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925

Вафли — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/