Гороховый крем-суп в мультиварке

Автор: n09871282

Описание: Это полезное и вкусное ресторанное блюдо вы без особых усилий приготовите на вашей кухне. Нежный диетический крем-суп отлично подойдёт на обед или ужин, ведь он не содержит ни капли жира, только овощи и куриную грудку.

Ингредиенты

Горох (половинки) — 1 стак.
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Филе куриное — 100 г
Вода — 2 стак.
Сухари
Укроп (сушеный)
Перец душистый
Соль

Приготовление

Горох промыть 3 раза и залить водой на 1 час.
Нарезать мясо и овощи, положить в чашу мультиварки вместе с горохом, добавить еще 2 стакана воды. Варить 1 час в режиме "Суп".
Вынуть кусочки курицы, в суп добавить специи и перебить в блендере в пюре.
Подавать с кусочками курицы и сухариками. Приятного аппетита!

Гороховый крем-суп в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/