Автор: Наталья Хромых
Описание: Хотела найти конечно другой рецепт не из шоколада, но пока только такой. Надеюсь в дальнейшем найду или может кто-то знает и напишет?)
Захотелось сделать свои конфетки потому что появилась формочка) да и начинку можно положить какую захочется)
|
|
Разломаем шоколад на кусочки и поместим в небольшую миску. |
|
Сливки подогреем, не доводя до кипения, и зальем ими шоколад. |
|
Перемешаем шоколад со сливками до получения однородной гладкой массы. |
|
Заполним форму для конфет шоколадной массой наполовину. В середину любую начинку (у меня это жаренный арахис и кешью). |
|
Покроем оставшейся шоколадной массой. |
|
У меня осталась шоколадная масса, а формочки не хватило, поэтому я использовала силиконовые формы для мастики) Теперь отправляем в морозилку часа на 2, а лучше подольше, на ночь. |
|
За это время шоколадная масса затвердеет, и конфеты можно будет легко извлечь из формы. |
|
Из фольги вырезала квадратики и разложила конфетки. |
|
Завернула и наши конфетки готовы. Почему стала в фольгу, потому что все таки они немного подтаивают, а так в оберточке будет удобнее. |
