Описание: Вкусная, нежная, сочная курица в кокосовом кляре. Быстрый и очень простой рецепт!
Ингредиенты
Филе куриное
— 600 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 240 г
Молоко
— 200 мл
Разрыхлитель теста
— 2.5 ч. л.
Сахар
— 3 ст. л.
Соль
— 0.5 ч. л.
Стружка кокосовая
— 80 г
Приготовление
Курицу нарезать полосками. Приготовить кляр : смешать молоко, сахар, яйца, муку, разрыхлитель, соль. Перемешать до однородности и в конце добавить кокосовую стружку. Тщательно перемешать. Куриные полоски обмакнуть с двух сторон и отправить на раскаленную сковороду с маслом. Жарить до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Курица в кокосовом кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/