Шоколадный пирог с грушами

Автор: Твистер Мун

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 100 г
• Груша — 2 шт

• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Мука пшеничная — 270 г
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Сок апельсиновый — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Подготовим все нужные нам ингриденты

СОУС: Растопить масло с сахаром в кастрюле

СОУС: перелить в форму для пирога

СОУС: Сверху разложить груши

ТЕСТО: Растопить масло и взбить его с сахаром

ТЕСТО: по одному, взбивая, добавить яйца

ТЕСТО: Добавить муку и разрыхлитель

ТЕСТО: добавить какао, перемешать. Затем добавить сок.

ТЕСТО: Переложить смесь на груши и запекать в духовке в течение 30-45мин 180градусов до готовности. (чтобы проверить готовность, нужно проткнуть в середине палочкой - если она выходит чистой, тесто готово). Дать немного остыть, затем пройтись ножом между стенками формы и пирогом. Накрыть сверху тарелкой и перевернуть пирог на тарелку.

© www.povarenok.ru