Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Печень с клюквой

Автор: victoria ms

Печень с клюквой

Описание: Очень нежно, вкусно, сочно и невероятно просто!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Приготовление

Печень с клюквой ингредиенты Я промыла печень и залила её на ночь молоком. При отсутствии времени, можно пропустить этот шаг.

Печень с клюквой ингредиенты Достаём печень, промываем. Я удалила видимые прожилки. И нарезала на кусочки.

Печень с клюквой ингредиенты Нагреть сковороду, растопить кусочек сливочного масла и выложить печень. Обжарить печень на сильном огне пару минут, помешивая.

Печень с клюквой ингредиенты Немного убавить огонь и добавить горсть сушеной клюквы.

Печень с клюквой ингредиенты Полить соевым соусом. Слегка посыпать сахаром.

Печень с клюквой ингредиенты Добавить сок одного апельсина. Накрыть крышкой и немного потушить. Буквально пару минут.

Печень с клюквой ингредиенты Далее, если Вам нужна жидкая подливка, то Ваше блюдо готово!!! Если Вы хотите более густую подливу добавьте панировочные сухари, перемешайте и потушите ещё минутку.


Печень получилась настолько нежной, кремовой внутри. На гарнир я сварила азиатскую яичную лапшу. Приятного аппетита!!!

















Печень с клюквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru