Сырники "Оригинальные"

Автор: marfusha

Описание: Вся прелесть этих сырников, что в состав теста входит мелко натeртая морковь, для гурманов морковь можно натереть на крупной тeрке, тогда появится совершенно другой вкус. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Творог — 250 г
Морковь — 2 шт
Крупа манная — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Мед — 1 ст. л.
Соль
Масло растительное
Масло сливочное

Приготовление

Творог размять, морковку натереть на терке, добавить манную крупу, яйцо, сахар, мeд, муку и соль.

Все перемешать, налепить сырников, обвалять в муке и обжарить на сковороде.

Жарю я на смеси растительного (больше) и сливочного (чуть-чуть) масла, получается сочнее и вкуснее.

Выкладываю на тарелки и со сметаной. Приятного аппетита,

Сырники "Оригинальные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/