Камбала, тушенная с овощами

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Камбала (Средние рыбы) — 2 шт

Помидоры черри — 6 шт

Перец болгарский — 2 шт

Морковь — 2 шт

Лук репчатый — 2 шт

Томатная паста — 2 ст. л.

Приправа (Приправа для рыбы (по вкусу))

Соль (По вкусу)

Зелень (По желанию)

Лист лавровый — 2 шт

Перец душистый (По вкусу)

Приготовление

Самое сложное почистить камбалу! Натираем приправами для рыбы, солим и оставляем на 20 минут мариноваться. Обваливаем кусочки в муке, обжариваем до золотистой корочки на большом огне, откладываем.

Лук, морковь пассеруем. Кладем в кастрюлю камбалу, помидоры черри, перец болгарский. Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, кипящей водой заливаем блюдо, чтобы покрывала рыбу с овощами, кладем перец-горошек, лавровый лист, тушим на медленном огне 30 минут. В конце добавляем зелень и еще 5 минут тушим.

Камбала, тушеная с овощами, готова!

Угощаю всех!!!

Камбала, тушенная с овощами