Автор: Наталья Хромых
Описание: Как уже писала обожаю быстрые рецепты. Это один из них. Он супер быстрый в приготовлении, но вот перед тем как его кушать придется иметь хорошую выдержку. Так как печется оно 1 минуту, а подсыхает несколько часов. Печенье получается ну очень легким, хрустящим, воздушным и вкусным.
|
|
Для начала включим духовку и разогреем её до 240 градусов. Орехи мелко растолочь, шоколад потереть на мелкой терке. Вообще для начинки подойдут любые орехи, шоколад, изюм, цукаты и т. д. |
|
Белок взбить в крепкую пену. |
|
Добавить сахарную пудру и продолжать взбивать. |
|
Добавляем начинку и хорошо перемешиваем массу. |
|
Ложкой выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем в разогретую заранее духовку ровно на 1 минуту!!! Выключаем и оставляем его там минимум часа на 4. Духовку не открывать!!! А лучше делать вечером, а утром испробовать с чашечкой кофе. Мы не дождались утра и через 4 часа слопали)) |
|
Через 5 минут после выключения будет вот так. |
|
После того как пройдет время достаем наше печенье и наслаждаемся его необычным вкусом. По виду почему-то напомнили большие шампиньоны))) Всем приятного аппетита!!! |
