Описание: Отличный вариант для правильного питания.
Ингредиенты
Яйцо куриное
(Можно 1 яйцо отделить желток от белка ( добавить только белок) , что несомненно полезнее и еще немного снизит калорийность )
— 3 шт
Грудка куриная
(Зависит от любви к курочке )
— 1 шт
Сливки
(10%)
— 15 мл
Помидор
(1 обычно достаточно . Зависит от размера. )
— 1 шт
Сыр мягкий
(Предпочтительнее не жирный )
— 50 г
Зелень
Приготовление
1. Для начала нарезаем небольшими кусочками курицу
2. На сухой сковороде, с добавлением воды, тушим кусочки курочки под крышкой около 7-10 мин. Затем снимаем крышку и даем воде выпариться
3. Яйца взбиваем со сливками и солью
4. В силиконовую или любую другую форму выливаем 1/4 смеси. Но предпочтительнее силикон рвач форма т. к. удобно вынимать
5. Далее туда выкладываем курицу. Пластинами нарезанные помидоры
6. Выливаем остальную смесь
7. Сверху натираем сыр
8. В разогретую до 190-200 градусов духовку ставим форму
9. Выпекаем около 15-20 мин до золотистой корочки
10. Перед подачей посыпаем зеленью
Приятного аппетита!
Омлет с курицей в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/