Запечённые яйца "Воскресные" за 15 минут

Автор: astrakhan81

Описание: Предлагаю вам абсолютно потрясающий и очень простой рецепт. Скорее, даже, просто немного свежий взгляд на всём известную яичницу. В выходной, когда не нужно никуда спешить, так приятно порадовать своих любимых таким красивым завтраком... В воскресенье он может начаться и днём... Приятного аппетита!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 6 шт
Бекон (6 тоненьких полосочек или 4 более широкие) — 6 шт
Сыр голландский — 1 ст. л.
Перец болгарский — 1 ст. л.
Лаваш (или одна тортилья) — 1 шт
Тесто слоеное (если есть тесто, понадобится 2 кругляша диаметром 10 см) — 1 шт
Ветчина — 2 ст. л.

Приготовление

Запечённые яйца Воскресные за 15 минут ингредиенты

Приготовьте формы для маффинов. Если есть одноразовые, возможно и лучше. У меня только силиконовые. Приходится их смазать маслом.

Стаканом вырезаем слоеное тесто. 2 кружка. Если нет теста, можно заменить тоненьким ломтиком белого хлеба или лавашом.

Следующие 2 формы у меня с кругляшками из мексиканской лепешки тортилья.

А 2 формы просто с беконом по кругу. Теперь в каждую форму начинаем добавлять начинки. По идее, можно положить все, что вы сможете найти в недрах вашего холодильника. Грибы, томаты, лук ( если не собираетесь на приём), колбасу, курицу и тд... У меня: перец, сыр, ветчина.